Ajan myötä hopeiset tai teräksiset ruokailuvälineet voivat menettää kiiltonsa ja tummua. Jos haluat, että ne näyttävät uusilta, tämä yksinkertainen temppu ei varmasti haittaa.
Sisällysluettelo
Puhtaat, kiiltävät ruokailuvälineet ovat paras lisä pöytään. Ajan myötä ja käytön aikana ruokailuvälineet (erityisesti hopeiset tai ruostumattomasta teräksestä valmistetut) himmenevät erilaisten tekijöiden, kuten kosteuden, hankaavien pesuaineiden, korkeiden lämpötilojen tai ruoan vaikutuksesta.
Jos sinulle tulee vieraita ja haluat, että ne näyttävät täydellisiltä, on yksi temppu, joka auttaa sinua saamaan ne näyttämään uusilta . Ja mikä on parasta? Tarvitset vain kolme ainesosaa, jotka todennäköisesti jo löytyvät kotonasi.
Ruokasooda ja alumiinifolio ruokailuvälineiden puhdistamiseen
Tähän yksinkertaiseen temppuun tarvitset vain kolme asiaa: vettä, alumiinifoliota ja ruokasoodaa . Lisätietoja löydät Instagram-profiilista, joka on omistettu siivoukselle ja järjestämiselle. Kaikki on hyvin yksinkertaista:
- Kiehauta kattilallinen vettä.
- Laita sisään muutama pieni alumiinifoliopallo .
- Lisää runsaasti ruokasoodaa .
- Laita myös sisään ruokailuvälineet, jotka haluat puhdistaa, ja odota, kunnes vesi kiehuu.
- Heti kun vesi kiehuu, peitä kattila kannella ja anna kiehua noin 5 minuuttia .
- Sekoita hieman, sammuta liesi ja huuhtele ruokailuvälineet vedellä.
Huomaat, että alumiinipallot mustuvat, koska, kuten selitettiin, ”alumiini imee kaiken lian ruokailuvälineistä”.
Tämä ei ole hankaava menetelmä, eikä sinun tarvitse hankaa ruokailuvälineitä (kuten muissa hopean puhdistusmenetelmissä, jotka voivat naarmuttaa sen pintaa). Se vain poistaa pinnalla olevan lian.
”Se on kuin taikuutta, mutta se on kemiaa”, he sanovat.
Miten tämä temppu toimii?
Tämä ruokailuvälineiden puhdistusmenetelmä toimii kemiallisen reaktion avulla, jota kutsutaan hapetus-pelkistysreaktioksi (pelkistys-hapetus).
Ajan myötä hopeaesineet peittyvät oksideilla tai sulfideilla, jotka tekevät niistä himmeitä, ja kuuman veden, ruokasoodan ja hopeakalvon yhdistelmä irrottaa ne metallista ja kiinnittää ne alumiinifolioon.
Ruokasooda toimii johtimena kuumassa vedessä . ”Se toimii elektrolyyttinä, ja tässä reaktiossa alumiini luovuttaa elektroneja, jotka auttavat poistamaan nämä pintakerrokset”, he selittävät.
Alumiini vetää puoleensa ja kerää rikkipitoisen lian ruokailuvälineistä. ”Tämä ”kemiallinen lika” siirtyy alumiiniin, minkä vuoksi hiukkaset mustuvat… ja ruokailuvälineet saavat takaisin kiiltonsa”, he selittävät. Toisin sanoen lika irtoaa ruokailuvälineistä ja jää alumiiniin.
Tuloksena on puhtaat ruokailuvälineet, joita alumiini ei ole likaantunut.
Sopiiiko se kaikille ruokailuvälineille?
Tämä menetelmä on erityisen tehokas hopea- tai ruostumattomasta teräksestä valmistetuille ruokailuvälineille. ”Se on tarkoitettu esineille, jotka hapettuvat rikin vaikutuksesta, ja se toimii elektronien siirtymisen ansiosta alumiinin ja rikin välillä sulfurointiprosessissa”, hän toteaa.
Tämä tarkoittaa, että se ei sovellu materiaaleille kuten tina – metalliseos, joka perinteisesti koostuu tinasta, kuparista ja antimonista, mutta voi sisältää myös lyijyä. Tina hapettuu eri tavalla kuin muut mainitsemamme materiaalit ja voi reagoida huonosti joidenkin tuotteiden kanssa (varsinkin jos se sisältää lyijyä).
Se ei myöskään sovellu alpakalle – kuparin, sinkin ja nikkelin seokselle, joka, vaikka se muistuttaa hopeaa, voi reagoida negatiivisesti tämän seoksen ainesosien kanssa. Siksi on tärkeää olla erittäin tarkkaavainen: se, mitä pidämme hopeana, onkin oikeasti hopeaa eikä alpakkaa.
Asiantuntijoiden mukaan paras ja turvallisin tapa puhdistaa alpakka on lämmin vesi, muutama tippa mietoa saippuaa ja tippa etikkaa . Pyyhi ruokailuvälineet varovasti, huuhtele ne ja kuivaa ne puuvillapyyhkeellä. Saadaksesi entistä kirkkaamman kiillon, voit valmistaa tahnan ruokasoodasta ja vedestä, hieroa sitä kevyesti ja huuhdella heti runsaalla vedellä.
