Tiskisieni kerää helposti bakteereja ja mikrobeja, jotka voivat aiheuttaa infektioita.
Tehokkaita vinkkejä tiskisienen hajun poistamiseen.
Keittiön siisteys on ratkaisevan tärkeää, jotta vältetään bakteerien ja jätteiden leviäminen, jotka voivat aiheuttaa epämukavuutta tai terveysongelmia. Usein huomiota kiinnitetään astioiden, lusikoiden ja haarukoiden pesemiseen, mutta on tärkeää, että myös pesemiseen käytettävät esineet pidetään hyvin puhtaina.
Tähän tarkoitukseen käytettävät sienet ovat kotitalouksien esineitä, joihin kertyy eniten bakteereja. Koska ne ovat jatkuvasti kosteita ja kosketuksissa ruokajäämien, rasvan ja likaisiin pintoihin, ne muodostavat ihanteellisen ympäristön mikro-organismien, kuten E. coli-, Salmonella– ja homebakteerien, kasvulle.
Jos puhdistusprosessia ei suoriteta asianmukaisesti, nämä bakteerit voivat siirtyä astioihin, ruokailuvälineisiin ja keittiövälineisiin, mikä lisää ruoansulatuskanavan sairauksien riskiä.
Astioiden pesuun käytettävät sienet on pidettävä erittäin puhtaina.
Usein sienet puhdistetaan esimerkiksi kuumalla vedellä tai jopa mikroaaltouunissa, mutta nämä menetelmät eivät todennäköisesti ole riittävät.
On olemassa kaksi ainesosaa, jotka ovat ihanteellisia sienien desinfiointiin ja mahdollisten bakteerien poistamiseen, ja niiden käyttö on hyvin yksinkertaista.
- Sekoita astiaan yhtä paljon vettä ja valkoviinietikkaa.
- Laita pesusieni seokseen ja varmista, että se on kokonaan veden peitossa.
- Anna seoksen vaikuttaa 5–10 minuuttia.
- Huuhtele lopuksi pesusieni huolellisesti vedellä ja purista se kuivaksi.
Tämä seos on hyvä vaihtoehto pesusienien puhtaana pitämiseen, koska valkoviinietikka sisältää etikkahappoa, jolla on antimikrobisia ominaisuuksia.
Tämä happo muuttaa bakteerien kemiallista ympäristöä, vaikuttaa niiden solurakenteeseen ja vaikeuttaa niiden lisääntymistä ja selviytymistä. Vaikka etikka ei poista kaikkia mikro-organismeja yhtä tehokkaasti kuin jotkut teolliset desinfiointiaineet, se voi vähentää merkittävästi bakteerien määrää huokoisilla pinnoilla, kuten sienillä.
Yhdistettynä kuumaan veteen sen vaikutus tehostuu, koska lämpö myös heikentää tai tappaa tiettyjä mikro-organismeja. Tämä ratkaisu on edullinen, helposti saatavilla oleva ja luonnollinen vaihtoehto, mikä tekee siitä suositun vaihtoehdon kodin päivittäisessä siivouksessa.
Keittiön sienet on vaihdettava vähintään 15 päivän välein.
Toinen hyvä vaihtoehto on upottaa sieni kuumaan suolaveteen tai lisätä muutama tippa sitruunaa antibakteerisen vaikutuksen tehostamiseksi.
Kuinka usein sieni tulisi vaihtaa?
Eri tutkimuksissa on havaittu, että sienet voivat sisältää useita haitallisia bakteereja sekä erilaisia infektioita aiheuttavia patogeenisiä mikro-organismeja, minkä vuoksi sieni tulisi vaihtaa säännöllisesti.
Jotkut tutkimukset viittaavat siihen, että varovaisinta on heittää tämä väline pois vähintään kahden viikon välein (noin 15 päivää), jotta vältytään mahdollisilta sairauksilta. Nämä aikavälit riippuvat kuitenkin myös välineen käytöstä ja hoidosta.
